Japanese Cuisine  Sushi  Anaga

Each chance, each encounter, a moment to savor.

Our preparations are meticulous.
These gifts from the sea and the land
require skill and passion.
Each dish so simple, so beautiful.
The ingredients, arrangement, the dish itself,
quintessential Wa.

 

Please consult our sommelier on wine or local sake.

ホテルアナガ 日本料理 寿司 阿那賀
ホテルアナガ 日本料理 寿司 阿那賀
ホテルアナガ 日本料理 寿司 阿那賀
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RESRAURANT

Japanese Cuisine Anaga

Sushi and original seasonal cuisine using Awaji Island’s freshest seafood, beef and vegetables.
A tranquil, graceful restaurant, with a subtle Milky Way garden landscape.

 

Main Building, Ground Floor    
Breakfast 7:00 – 10:00 (L.O.)
Lunch 11:30 – 13:30 (L.O.)
Dinner 17:30 – 19:30 (L.O.)